Escalope de porc nature


Votre recette Escalope de porc nature pour 4 personnes

1

Si vous n'avez pas d'escalopes de porc, vous pouvez découpez un filet de porc en 4 tranches d'épaisseurs moyennes.

2

 Faites cuire vos escalopes soit au plancha ou au grill sans rajouter de matières grasses, salez et poivrez, laissez cuire une bonne dizaine de minutes.

3

 Dressez votre viande dans vos assiettes.

Votre matériel

planchaplanchaUne plancha est une surface de cuisson plate, semblable à une plaque chauffante, qui est souvent utilisée pour cuire des aliments tels que des viandes, des légumes et des fruits de mer.

plancha

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Porc filet0 g4.5 g31.5 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre gris0.095 g0.008 g0.03 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Porc filet0 g18 g126 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre gris0.38 g0.03 g0.12 g

Bienfaits et allergénes

Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Porc Moins de cholestérol pour cette viande blanche que dans d'autres viandes

Possibilités d'accompagnements pour escalope de porc nature

Calories ajoutéesListe des recettesCalories totales par personne
117 kcalEscalope de porc nature et courgettes persillées293 kcal
165 kcalEscalope de porc nature et légumes grillés au four341 kcal
171 kcalEscalope de porc nature et haricots verts aux champignons347 kcal
191 kcalEscalope de porc nature et carottes aux épices367 kcal
290 kcalEscalope de porc nature et gratin de carottes aux patates douces466 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 176 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche34 mn46 mn
Randonnée Randonnée16 mn22 mn
Footing Footing9 mn13 mn
Football Football13 mn18 mn
Danse Danse24 mn32 mn
Natation Natation16 mn22 mn
tennis Tennis19 mn25 mn
cyclisme Cyclisme16 mn22 mn
arts martiaux Arts martiaux 13 mn18 mn
gymnastique Gymnastique32 mn44 mn
Athlétisme Athlétisme22 mn29 mn
équitation Equitation32 mn44 mn