Émincé de poulet nature et tomates gratinées aux herbes

Votre recette Émincé de poulet nature et tomates gratinées aux herbes à 277 calories

Pour votre escalope de poulet il vous sera souhaitable de les faire sur une plancha ou éventuellement dans une poêle anti-adhérente en privilégiant la découpe de vos escalopes en fines lamelles pour une meilleure répartition pour la cuisson et pour avoir un visuel plus beau votre assiette.

Pour votre accompagnement

Après avoir lavé vos 2 tomates découpez les en deux et épépinez puis éplucher votre gousse d'ail et hachez la finement, préparez votre cerfeuil en le coupant aussi finement.

Dans un bol faites le mélange avec votre cerfeuil, votre persil, basilic ainsi qu'une pincée de sel et votre chapelure, dispersez ce mélange sur vos quatre moitié de tomates puis passez-les au four pendant 15 minutes à 180°.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	13.85%	1723 calories	86.15%
Hommes	11.08%	2223 calories	88.92%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de gluten

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Persil	Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps
Tomate	Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme
Porc	Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre

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