L'alimentation protéinée

1. Dans quel cas adopter une alimentation riche en protéines ?

Une alimentation qui contient une quantité élevée de protéines peut être recommandée dans certains cas, comme lorsqu'un individu a besoin de prendre du poids ou de reconstituer ses muscles après une période de maladie ou d'inactivité. Les protéines sont des nutriments essentiels pour le corps, car elles jouent un rôle important dans la croissance et la réparation des tissus, ainsi que dans la production d'hormones et d'enzymes.

liste d'aliments riches en protéines:
- Viande: boeuf, porc, veau, agneau
- Poisson: saumon, truite, thon, sardines
- Volaille: poulet, dinde
- Œufs
- Lait et produits laitiers: lait, fromage, yaourt
- Noix et graines: noix de cajou, amandes, graines de chia
- Légumineuses: haricots, pois chiches, lentilles
- Protéines en poudre: protéines de lactosérum, protéines de pois, protéines de soja

2. Quelle quantité de protéines quotidienne ?

La quantité de protéines dont vous avez besoin dépend de votre âge, de votre sexe, de votre niveau d'activité physique et de votre objectif de poids. En général, les recommandations pour la consommation quotidienne de protéines sont les suivantes:
- Pour les adultes en bonne santé: 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour.
- Pour les sportifs et les personnes actives: 1,2 à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel par jour.
- Pour les personnes âgées: 1 à 1,5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour.
Il est important de noter que ces recommandations sont des moyennes et que vos besoins en protéines peuvent être différents. Il est recommandé de discuter avec un professionnel de la santé pour déterminer la quantité de protéines qui vous convient le mieux.